家庭科部活動 ~ マドレーヌとパン作り ~
夏休みも残りわずかとなった今週、調理実習をしました。
マドレーヌとチョコチップパン、そしてメロンパンを3日連続で作りました。
マドレーヌを焼いている時間に翌日パンの仕込み、と手際よく進めていきます。
特徴的なシェル形の焼き上がりは、お菓子屋さんで買ったみたいに立派です。
パンはどちらも食べやすいスティック状にしました。
例年、夏休みにはみんなで昼食を作り試食する時間がありましたが、
現在はそれもできません。残念です。
今回も、それぞれが家庭に持ち帰り、おうちの方々と試食を楽しみました。