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家庭科部は毎週火・金曜日に活動しています。
活動を通しての目標
☆人とモノを大切にする心を育みます
☆ものづくりを通して心の豊かさと持続力を育みます
☆オンリーワンの素晴らしさを体感し自信へとつなげます
活動内容
○被服系
和裁･洋裁 １枚の布からオーダーメイドのように自分サイズの作品を作ります
浴衣製作 ワンピースなど
手芸 フランス刺繍･編み物を基礎から学んでいきます
ピンワーク １枚の布をピン（まち針）のみを使って、洋服の形を作ります
（デザイン、ディスプレー）
○調理系
日常の献立 筑前煮や味噌汁といった日々の食事の基礎となるような調理
スイーツ系 地域の食材（梨等）を用いたデザート作りや、
パンプキンパイ（ハロウィン）、クリスマスケーキなどの
季節感あるお菓子
部員の誰もが最初から裁縫や料理が得意なわけではありません。でも活動を続けるうちに「ものづくり」の楽しさに気づき、さらに新しい事へチャレンジをしていきます。コロナ禍で活動が制限されることもありますが、私たちと一緒にものづくりを楽しみませんか?
週２回の活動。全員が卒業までに浴衣を仕上げます。
例年、松毬祭文化の部に参加。浴衣の他、刺しゅうなどの小物作品やピンワーク（ドレス）の作品展示をおこないます。
外部講師をお招きしての活動もおこなっています。
一昨年は山手調理製菓専門学校にお願いしてガトーショコラ作りを体験しました。温度管理されたつやつやなチョコレートの扱い方や、ハンドミキサーを使わずに手動できれいなメレンゲを作るコツを教えていただき、１人１ホールずつ立派なガトーショコラを焼き上げることが出来ました。最後におしゃれな盛付けも教えていただいて充実した時間でした。感染症対策は今後も不可欠ですが、外部講師をお願いする機会をつくり、プロの技をまた教えていただこうと考えています。
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夏休みに入りましたが、家庭科部は文化祭に向けて活動中！
作品作りに余念のない毎日ですが、せっかくの夏休みです。
「お昼ごはんを作って食べよう！」ということになりました。
メニューは｢オムライスとポトフ｣｢たこ焼きとお好み焼き｣の他、
「チャーハン、春雨スープ、杏仁豆腐」としっかりと定食も作りました。
さあ、しっかり食べたらまた制作です！
文化祭では浴衣の他、ピンワークを展示します。
1年生が入部して活気も増した家庭科部、文化祭の作品展示にご期待ください！
mutsumi-h
新年度の活動が始まりました。
初回は調理室にて「クッキー」です。生地からしっかり作りました。
焼き上がると、甘くていい香りが･･･。新入生も見学に来てくれました。ありがとう！
家庭科部では調理の他、洋裁･和裁に小物作りと、今年もいろいろなことを予定しています。
私たちと一緒に、活動しませんか？
mutsumi-h
家庭科部、ふだんは被服室で製作活動していますが、
夏休みは午前中の活動の後に、調理室にて料理も作ります。
今回の料理は、初回がジャージャー麵、そして次が肉じゃがです！
どうです？盛り付けもきれいでしょ！？
感染症に気を付けながら、今回は学校で試食しました。
お菓子作りもいいですが、食事になるものもgood！です。
さっそく、おうちに帰って家族のために作りたくなりますね！
猛暑ですが、文化祭の発表に向かって、家庭科部、元気に活動しています！
mutsumi-h
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家庭科部、今年最後の活動は２３日終業式の午後に調理実習です。
山手調理製菓専門学校の畠中学科長においでいただき、
ブッシュドノエル作りを教えていだだきました。
全卵の泡立て方の基礎や、スポンジをふっくらさせるためのかき混ぜ方、
上手にロールに巻くためのコツや道具の使い方などを実演いただき、
その華麗な手さばきに見とれてしまいました。
お手伝いいただいた２名の学生さんにも丁寧にアドバイスを頂き、
生徒たちはとても楽しく実習を進めることができました。
普段の活動ではできない充実した時間、出来上がったケーキは各家庭に持ち帰りました。
きっと、それぞれのクリスマスを盛り上げたことでしょう。
先生方、ご指導ありがとうございました。
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夏休みも残りわずかとなった今週、調理実習をしました。
マドレーヌとチョコチップパン、そしてメロンパンを3日連続で作りました。
マドレーヌを焼いている時間に翌日パンの仕込み、と手際よく進めていきます。
特徴的なシェル形の焼き上がりは、お菓子屋さんで買ったみたいに立派です。
パンはどちらも食べやすいスティック状にしました。
例年、夏休みにはみんなで昼食を作り試食する時間がありましたが、
現在はそれもできません。残念です。
今回も、それぞれが家庭に持ち帰り、おうちの方々と試食を楽しみました。
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長いながーいサテン地と格闘すること数日、ようやくピンワークが完成しました。
どれも素敵に仕上がりました。いかがですか？
都合で参加できなかった部員もいましたが、
作品は明日からの学校説明会や文化祭でお披露目します。ぜひご覧ください。
mutsumi-h
新型コロナウィルス感染者が再び増えてきてしまいました。
家庭科部では予定していた調理実習を延期し、代わりにピンワークで作品を制作しています。
ピンワークとは一枚の布を裁断せず、ボディにピンでとめていくディスプレイです。
５ｍ程のサテン生地をゴムや糸でまとめたり、きれいな流れを作ってピンでとめたり、
布の質感を利用して豪華なドレスのように仕上げていきます。
作品は学校説明会や文化祭で展示する予定です。ぜひご覧ください！
猛暑続きの毎日ですが、家庭科部は今日も元気に活動しています。
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季節は梅雨に入り、夏ももうすぐそこ！です。
家庭科部では１年生もゆかたづくりが始まりました。
ながーい反物から自分サイズに仕上げるべく、切り出していきます。
柄あわせをして、しるしをつけて、間違いはないかな？慎重に作業を進めます。
先輩たちは完成したゆかたを試着しました。みなさん、ぴったりサイズで似合っていますね。
きれいな出来上がりを見ると、後輩のモチベーションも上がります！
ゆかたづくりの合間にも小物を作ったり、文化祭の準備も着々と進めています。
今年はみんなに見てもらえるかな？楽しみですね。
mutsumi-h
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卒業式も終り、めでたく家庭科部の３年生も巣立っていきました。
そんなある日、前部長が顧問を訪れ、浴衣を完成させました。
コロナ禍で部活動が制限され、さらには受験のため制作が遅れていましたが、
最後まで丁寧に、きれいに仕上げることが出来ました。
さすがは六実っこ！
これからの人生、何ごともあきらめないでがんばれ！
mutsumi-h
久々の調理実習、前回のロールケーキに続いてシフォンケーキ作り、
HPアップが遅れてしまいましたが、２０日におこないました。
今回もソーシャルディスタンスをとりながら、一人１台ずつ作ります。
卵白の泡立てが成功のカギ！
オーブンの予熱も忘れずに。古いオーブンなので温度管理がちょっとたいへんです。
しっかり冷まして、今回も試食はせずに持ち帰ります。
それぞれきれいに飾り付けて、おいしく食べられたかな？
mutsumi-h
期末考査も終わり、部活動が再開しました。
今回は久しぶりに調理。クリスマスに向けてロールケーキ作りです。
ソーシャルディスタンスをとりながら、一人１本ずつロールケーキを作ります。
今回はブッシュドノエルを意識してココア味にしました。
見た目ではわかりませんが、きび糖と太白ゴマ油を使って、こくのある仕上がりです。
まだまだ感染症には気をつけなければなりませんので、試食は各家庭で。
それぞれ持ち帰り思い思いに盛り付け、クリスマス気分を一足早く味わいました。
mutsumi-h
夏休みが始まりました。家庭科部は夏休みも活動中！ 浴衣の製作をすすめています。
3年生はそれぞれ進路に向けての勉強もありますが、その合間にしっかり頑張っています。
色とりどりの浴衣、来年は「手作りの浴衣でお出かけ」できるかな？
まずは文化祭での展示発表を目指して、ひと針ひと針丁寧に！
完成が楽しみです。
部活
