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2021/10/01

次回オリンピック開催国メニュー

| by 教頭3
今日は台風16号の影響で雨風がすごかったですね…
そのような中でしたが、今日の給食はオリンピック2024開催国のフランスにちなんだメニューでした。
ほうれんそうのキッシュ、キッシュとは卵と生クリームを使ったオーブン料理。ロレーヌ地方の「キッシュ・ロレーヌ」を耳にしたことのある方も多いのでは?
そしてフランスと言えばパン大国。日本ではフランスパンの名のバケットは有名ですね。今回はバケットではなくチョコパテを添えたコッペパンでの提供。
そして美食の国とも言われるフランスはおいしい果物も豊富。スペインの地方の名、バレンシアを冠するバレンシアオレンジは広く地中海沿岸の国で栽培されています。でも実はアメリカカリフォルニアが発祥なんですって。

TOKYO2020を機に楽しいメニューが続きましたね。
これからもどんなメニューがあるか楽しみです!
19:40