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【校長室より 】 『元気・やる気・勇気』をありがとう!~感謝の1年~  今年度の最終日にお伝えさせていただきます。この一年、本校の教育目標「連続性のある深い学びの中で、豊かに表現する力・学びに向かう力・しなやかな身体を育み、社会をよりよく生きる児童生徒をめざす」この目標を掲げ、職員一同が児童生徒の健やかな成長を願って教育活動を進めてきた一年でした。  また、児童生徒の合言葉である『元気に、仲良く、自分から』を目指し、様々な場面で力を発揮していました。そんな児童生徒の一生懸命な姿や心からの素敵な笑顔が、松特の学校生活にはあふれています。子ども達の頑張りにより松戸特別支援学校は、生き生きと輝いているのだと思っています。 私は、このタイトルにあるように『元気・やる気・勇気』を児童生徒のみなさんから、たくさんいただいた1年間でした。この場を借りてお礼を言いたいです。本当に色々と頑張る力を貸してくれてありがとうございました。そして、これは私だけでなく、チーム松特の全職員も同様に感じている事だと思います。幾度となく、私から職員に『元気・やる気・勇気』の話をする機会がありま した。その時の職員の頷き...
毎日の献立は 千葉県立松戸特別支援学校公式noteへ移動しました。 今までたくさんの方にみていただき、ありがとうござい ました。 新しく移動したnoteの方でも引き続き、毎日の給食の写真や思いなどを掲載していきますので、どうぞよろしくお願いいたします。
    【献立】 ビビンバ(ご飯、炒め肉、ナムル)、牛乳、 サムゲタン、チョコクレープ 【一口メモ】 今日は韓国料理メニューです。ビビンはご飯と混ぜて食べる「韓国風混ぜご飯」です。食べやすかったようで、いつもより早く食べ終わる子が多かったです。
【献立】 チキンカレーライス、牛乳、 大根サラダ、レタススープ、バナナ入りパンケーキ 【ひとくちメモ】 今年度から登場したパンケーキにバナナを入れてみました。ほのかな甘みとバナナの甘い香りが気に入ってくれたみたいでした。
【献立】 ガーリックライス、牛乳、白身魚のパセリフライ、 キャベツのソテー、豆乳コーンスープ、パインシロップ漬け 【一口メモ】 ガーリックライス、パセリフライ、豆乳コーンスープの組み合わせ、おいしかったかな?洋風献立でした。
【献立】 しょうゆラーメン、牛乳、チャーシュー、 キャベツと人参の塩昆布和え、手作りアセロラゼリー 【一口メモ】 しょうゆラーメンは中学部3年のリクエストメニューでした。チャーシューとあわせておいしく食べてくれていました。
【献立】 ご飯、牛乳、ソースチキンカツ、 春のほろ苦ポテトサラダ、厚揚げの味噌汁、オレンジ 【一口メモ】 今日はあるの味覚「菜花」「みつば」を使ったサラダでした。共に千葉県産で地域の恵みをおいしく頂きました。苦みはかなり控えめでしたが、おいしく食べてくれたかな?
【献立】 ちらし寿司、牛乳、 小松菜のごま和え、豆腐のすまし汁、スプリングフルーツポンチ 【一口メモ】 今日はひな祭りの行事食です。写真ではわかりづらいですが、うっすらピンク色を付けたゼリーが入ったフルーツポンチを添えてみました。 上が初期食、下が中期食です。 左のピンクは鮭、右の黄色はコーン、下の緑色は枝豆、         上の赤色は人参・椎茸の色です
【献立】 ご飯、牛乳、マーボードウフ、 ナムル、チンゲンサイのスープ、いちごプリンパフェ 【一口メモ】 今シーズン2度目の登場、いちごプリンパフェです。前回はリクエストしてくれていた学年が欠食の日に出してしまったので、再びの登場となりました。おいしい苺を八百屋さんが持ってきてくれました
【献立】 ご飯、牛乳、白身魚の磯部揚げ、 野菜の梅たく和え、切り干し大根のすまし汁、手作りりんごゼリー 【一口メモ】 今日はたくあんを使った和え物です。梅とたくあんがよく合って、ご飯がすすみましたね。
【献立】 丸パン、牛乳、タンドリーチキン、ベーコンとポテトのソテー、 ブロッコリースープ、フルーツミックスゼリー 【一口メモ】 今日はインドで食べれられるタンドリーチキンです。パンにはさんでも美味しいように調理員さんがソースを作ってくれました。 今日のNo.1はタンドリーチキン派とベーコンとポテトのソテー派にわかれたようです。
【献立】 中華丼、牛乳、小松菜のごま和え、 キャベツの味噌汁、手作りアセロラゼリー 【一口メモ】 今日は新キャベツが届きました。昨日までは冬のぎゅっとしたキャベツでしたが、今日から切り替わった様子です。今日もまだ寒いですが、季節が進んでいる感じがします。 ※本日もイラストはありません。楽しみにされている方がいらっしゃったら申し訳ありません。
  【献立】 ご飯、牛乳、チキンカツ、 キャベツ炒め、中華春雨スープ、富士山ゼリー 【一口メモ】 昨日は祝日でもありましたが、ごろ合わせで「富士山の日」でした。ひっくり返すと富士山になるゼリーを出しました。きれいなお山が見られたかな。
【献立】 チキンカレーライス、牛乳、 キャベツのソテー、レタススープ、バナナ 【一口メモ】 今日はシンプルなカレーライスでした。おいしかったかな? ※今日はイラストはありません。楽しみにしていた方がいらっしゃったらごめんなさい。
【こんだて】 コッペパン、牛乳、ほうれん草のキッシュ、 チンゲン菜のソテー、ポテトスープ、手作りパインゼリー 【一口メモ】 フランス料理のキッシュでした。 ホワイトボードをみて「セ・ボーン!」と言ってくれていました。
  【献立】 ご飯、牛乳、鰆の西京焼き、 里芋の煮物、なめこの味噌汁、オレンジ 【一口メモ】 今日は春の訪れを告げる魚「鰆」です。春になると沿岸に産卵のために近づくため、春を印象付ける魚になったようです。
【献立】 ご飯、牛乳、鶏のレモン煮、 ひじきの煮物、豆腐のすまし汁、手作りピーチゼリー 【一口メモ】 今日は小学部6年生のリクエストメニュー「鶏のレモン煮」でした。 ひじきの煮物も調理員さんがふっくらやわらかに作ってくれていたので、お気に召した子が、レモン煮に負けずに多くいました。おいしかったのか食べ終わる時間も早かったです。
【献立】 コッペパン、牛乳、ミートソース、 チキンサラダ、きのこのクリームスープ、チョコチップマフィン 【一口メモ】 今日はバレンタインデー・イヴ献立です。給食室からの愛を受け止めてね。中身はブラウニーのような感じに出来上がりました。 (中身の写真がなくてごめんなさい)
【献立】 ご飯、牛乳、たらの煮つけ、 大根の千切り炒め、豚汁、みかんシロップ漬け 【一口メモ】 今日はたらをスチコンという機械で煮詰めました。 とろとろの食感が気に入ったようで、残食も少なかったです。 ※今日はイラストはありません。楽しみにしていた方がいたら、すみません。
【献立】 豚丼、牛乳、小松菜のおかか和え、 根菜汁、豆乳きなこプリン~黒蜜がけ~ 【一口メモ】 今日は以前だした豆乳きなこプリンのバージョンアップです。黒蜜をかけてみました。豆乳と黒蜜がよく合う一品です。黒蜜を初めて食べる子もいいるようでした。お気に召したかな?
【献立】 ご飯、牛乳、鶏の照り焼き、 里芋の煮物、みぞれ汁、バナナ 【一口メモ】 今日は2(に)月9(く)日で「肉の日」です。今日、お肉を食べるご家庭もあるのではないでしょうか。給食では鶏の照り焼きをだしました。また、みぞれ汁はたまたまですが、昨日の天気に合った献立になりました。寒い中、元気に学校に来て給食を食べてくれてありがとう。
  【献立】 ご飯、牛乳、のりあげくん、 大根の煮物、もずくの味噌汁、手作りグレープゼリー 【一口メモ】 今日2/6は「のりの日」でした。のりの日にちなみ、つくねにのりをまぶして揚げたのりあげくんをだしました。生姜醤油の甘辛いたれを気に入ってくれた子が多かったです。
【献立】 丸パン、牛乳、チーズメンチカツ、 ゆでキャベツ&コーン、チンゲンサイのスープ、杏仁プリン 【一口メモ】 今日は1日入学のため、高等部のみの給食でした。中にチーズを入れたメンチカツをだしました。送迎にいらっしゃる保護者の方も「おいしそうだね」とおっしゃってくれていました。 ※今日は給食もイラストも写真を撮り忘れました。楽しみにしてくれていた方がいたら申し訳ありません。
【献立】 菜花入りクリームスパゲティ、牛乳、 ビナグレッチサラダ、キャベツのスープ、ヨーグルト 【一口メモ】 安房の菜花を使ったクリームスパゲティでした。ほろ苦い味が春の訪れを感じさせてくれます。2月4日は立春でした。
【献立】 鬼退治ご飯、牛乳、いわしの梅煮、 小松菜のポン酢和え、切り干し大根のすまし汁、いちごプリン 【一口メモ】 今日は節分です。今日は学校のいたるところで鬼が発生したようです。通級の鬼、小高の鬼、給食の鬼・・・。みんな楽しんでくれたかな。 節分は風邪などの病気の邪気を払う意味もあります。鬼退治ご飯をしっかり食べて風邪をひかないようにしたいですね。 ※いずれの鬼の写真も残念ながら取り損ねました。申し訳ありません。
【献立】 ポークカレー、牛乳、イタリアンサラダ、 豆と野菜のスープ、オレンジ 【一口メモ】 今日はシンプルないつもどおりの給食カレーでした。しかし、「おいしい」と言ってくれたあと「甘い」「辛い」「すっぱい」と感想は人それぞれでした。いつもと味付けは変えていませんが、今日はひとそれぞれ感想の違うカレーになりました。
【献立】 さつまいもコッペパン、牛乳、鮭フライのタルタルソースがけ、 ビーンズサラダ、ブロカリスープ、ヨーグルトブルーベリーソースがけ 【一口メモ】 ※今週は全国学校給食週間です。 今日は小学5年のリクエスト「ヨーグルトブルーベリーソースがけ」です。果物はみかん、黄桃、パインナップルが入っていて、甘いヨーグルトソースとブルーベリーソースでデコレーションしています。
【献立】 ご飯、牛乳、鶏肉のバジル炒め、 キャベツのソテー、野菜スープ、苺プリンパフェ 【一口メモ】 ※今週は「全国学校給食週間」です。 今日は高等部2組のリクエスト、苺プリンパフェです。プリンの上にクリームをのせ、きれいに切った苺をトッピングしました。 八百屋さんもいい苺を持ってきてくれて、調理員も正確に切ってきれいな見た目になるように気を付けってくれました。
【献立】 鶏五目御飯、牛乳、さばの塩焼き、 ふろふき大根、豚汁、いちごゼリー 【一口メモ】 今日は冬をイメージした献立でした。ふろふき大根のたれの中にはゆずが入っています。 さて毎年1/24~1/31は「全国学校給食週間」です。給食の誕生エピソードや中止&復活の歴史などを知って、給食をもっと好きになってほしいと思います。
  【献立】 ご飯、牛乳、あんかけ五目卵焼き、 大豆の磯煮、大根の味噌汁、青りんごゼリー 【一口メモ】 今日は大豆を使った磯煮です。じっくり給食室のお鍋で煮てくれたので、ふっくらやわらかい大豆が出来上がっています。 感染症も流行してきているので、大豆のたんぱく質をしっかりとってほしいです。
「学校からのお知らせ」ページに学校だより1月号を掲載いたしました。 R7 1月号 学校だより.pdf
【献立】 チャーハン、牛乳、レバニラ炒め、 春雨サラダ、わかめスープ、黄桃シロップ漬け 【一口メモ】 今日の「チャーハン」は高等部1年生のリクエスト献立でした。レバニラ炒めやわかめスープとあわせて全体的に「町中華」をイメージしました。 レバーは高学年の子ども達はよく食べる子が多かったですが、低学年は苦手な子もいました。また、工夫して出してみようと思います。
【献立】 昔ながらのカレーライス、牛乳、 フレンチサラダ、かぶのスープ、いちごプリン 【一口メモ】 松特のカレーライスはやや辛めです。中には「辛い」という子どももいますが、多くが辛さに物ともせずに食べてくれています。 本日1/22は「カレーの日」です。昔の甘めのごろっとしたカレーライスをイメージして具材の大きさや味を変えてみました。ぜひ、どうだったかお子様に感想を聞いてみてください。
  【献立】 とんこつラーメン、牛乳、鶏の照り焼き、 もやしのゆかり和え、ヨーグルト 【一口メモ】 今日はとんこつラーメン、約1年ぶりの登場となりました。 おしくもリクエスト献立にもれたとんこつラーメンを「だしてください」と直談判に来てくれた子どもがいました。その情熱に押されて出したのですが、本日のめでたく2回目の登場となりました。
【献立】 ご飯、牛乳、豚の生姜焼き、 ごぼうサラダ、生揚げの味噌汁、新・マツドーナツ 【一口メモ】 本日の一押しは「新・マツドーナツ」です。 松戸+ドーナツの合わせたデザートでコーンフレークを衣にまとわせて松ぼっくりをイメージして作りました。また、パインナップルが中に入っているので甘さがあり、よく食べてくれていました。
【献立】 ご飯、白身魚のゆず味噌焼き、 大根のさっぱり煮、かぶのすまし汁、ようかん 【一口メモ】 今日のすまし汁に使ったかぶは「松戸市産」です。冬になると関東の野菜が出てきます。人参は冨里市産だったり、大根は銚子市産だったり。さすが野菜の産地の宝庫の千葉県です。
【献立】 ご飯、牛乳、鶏のから揚げ、 小松菜のおかか和え、わかめとじゃがいもの味噌汁、りんごゼリー 【一口メモ】 今日はきれいな松戸市産のほうれん草が納品されました。子ども達にも「地元のほうれん草を使っているよ」とお話をしました。やわらかくて、ミキサー食もとてもなめららかにできました。納品してくれた八百屋さんに感謝です。
【献立】 コッペパン、牛乳、ミルメークココア、ポテマヨ焼き、 コールスロー、ブロッコリースープ、オレンジ 【一口メモ】 ポテマヨ焼きはパンにはさんでもおいしいメニューです。 新メニューで出していたものですが、いつの間にか定番化しました。パンにはさんで食べるやり方も、みんなからあみだされたものです。
【こんだて】 ご飯、牛乳、鮭の西京焼き、 五目野菜炒め、小松菜のすまし汁、手作りアセロラゼリー 【一口メモ】 今日は甘い味噌「西京味噌」を使った西京焼きです。 ご飯がすすむ味付けで、みんなご飯もよく食べてくれていました。
【献立】 ごはん、牛乳、干支ハンバーグ、 紅白サラダ、ジンジャースープ、新春!黄金プリン 【一口メモ】 今日は新春を祝った献立です。うま年にちなんで馬のひづめ型のハンバーグをだしました。調理員と「馬にちなんだ形は何かな」と考え誕生しました。馬の好物の人参を入れてやや赤色になったハンバーグでした。本日も調理員の手作り品です。 何事もウマくいく年でありますように
【献立】 ポークカレー、牛乳、キャベツソテー、 レタススープ、バナナ 【一口メモ】 本年もどうぞ、よろしくお願いします。 新年一発目の献立はカレーライスです。久しぶりの給食のカレーに舌鼓を打つ子ども達でした。 長期休み明けはカレーにすることが多いです。理由は好きな子どもが多いということと、作りなじみのある献立なので久しぶりに調理する調理員の勘が戻りやすいということがあります。裏話です。
5月の献立表です。   5月は運動会やスポーツ大会などの行事があります。 「がんばってね!」という気持ちで応援献立を 出しますので、ぜひ前日などにお話ししてみてください。 ほかにも旬のそら豆をつかった「大空揚げ」などの登場しますので、お楽しみに!     5月の給食もよろしくお願いします。   【5月】小学部・給食献立表.pdf 【5月】中高部・給食献立表.pdf